Nuestro Museo
Creación y Decoración
El ajo es
Gastronomía, salud y también…
ARTE
Durante años hemos querido aportar una nueva concepción al ajo morado, típico de la comarca de Las Pedroñeras, provincia de Cuenca, ya que forma parte de nuestras raíces y de nuestra cultura.
La primera representación artística del ajo morado fue la ristra, cuyo inventor fue el propio Rafael Ramirez, cuya función básica era la de cargar y almacenar, de forma práctica, grandes cantidades de ajo para el invierno.
Posteriormente, la comarca de Las Pedroñeras fue tomando conciencia de su relación con este producto y fue puesto en valor, así como, fue creando su propia identidad.
El origen del arte
LA RISTRA
La ristra de ajos es un conjunto de cabezas (bulbos) unidas, en forma de trenza, a través de su tallo y de hojas de enea o junco.Algunas ristras pueden tener por su entrelazado más utilidad estética y ornamental que culinaria. Una vez trenzadas, se suelen colgar para que se conserven mediante desecado. Antaño se colgaban en las cocinas y se ahumaban con la chimenea dando un sabor final característico.
Creamos con el ajo
CREACIÓN
Nuestro límite es tu imaginación.
Realizamos todo tipo de creaciones con el Ajo Morado, típico de la comarca de Las Pedroñeras, provincia de Cuenca
Para decorar ambientes rústicos o vanguardistas, tradicionales o transgresores.
Bodegas, almacenes, stands, rincones… Todo.
Llámanos y te sorprendermos
TRADICIÓN
Creamos y recreamos
Nos gusta consevar las tradiciones y recrearlas para ofrecer una visión retrospectiva de cómo éramos.
Nuestros stand evocan la tradición y el respeto por todo lo que fuimos. Creamos entornos para tus fiestas y celebraciones que serán recordados y diferenciados.
Llámanos y te sorprendermos
